La trancheuse électrique est un appareil de cuisine qui permet de découper la viande, le pain et même les légumes. Bien que cet appareil soit utilisé par les professionnelles de la cuisine, il existe néanmoins sur le marché divers modèles à usage domestique. Découvrez dans cet article comment choisir une trancheuse électrique, ainsi que des informations sur les marques de trancheuse présentes sur le marché.
Comment choisir sa trancheuse électrique ?
Plusieurs éléments sont à considérer au cours de l’achat d’une trancheuse électrique.
- La lame
La taille de la lame définit la dimension de la coupe qui peut être réalisée par la trancheuse électrique. Par exemple, un appareil de 195 mm pourra parfaitement découper des saucissons. Par contre, un matériel de 300 mm pourra découper de plus grandes pièces de charcuteries. Plus la lame de la trancheuse est grande plus la vitesse de rotation est lente.
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- L’utilisation
Si vous souhaitez découper plusieurs sortes d’aliments, optez pour un appareil polyvalent. Il existe sur le marché des appareils livrés avec plusieurs types de lames.
- Le stockage
Avant d’acquérir une trancheuse électrique, pensez à vérifier sa taille. Ce critère vous aidera à savoir comment utiliser votre trancheuse électrique et comment la stocker. En effet, la trancheuse doit être mise sur un support stable et assez large. Cela vous permettra d’utiliser votre appareil en toute sécurité. Il est à noter que certains appareils sont pliables avec des pieds rétractables. Ces modèles offrent un faible encombrement sur le support de travail.
Quelques marques de trancheuse électrique présentes sur le marché
Plusieurs entreprises s’investissent dans la fabrication des trancheuses électriques. Pour dénicher la meilleure trancheuse électrique, il est donc nécessaire d’avoir quelques informations relatives ces marques.
- Magimix
Magimix propose à sa clientèle des robots de cuisine de qualité. Cette marque française propose deux modèles de trancheuses électriques.
- Berkel
La marque Berkel propose à sa clientèle des appareils de qualité professionnelle et de haut de gamme. L’entreprise opte pour une fabrication artisanale. Les machines proposées offrent une bonne qualité de découpe.
- GRAEF
C’est une marque à ne pas sous-estimer dans le domaine de la fabrication de petit électroménager. Cette entreprise allemande se propose d’offrir des appareils de qualité à sa clientèle. Les trancheuses électriques proposées par la marque sont des équipements de milieu de gamme avec une coupe précise.
- SEB
Cette marque est connue pour la solidité de ces appareils. Elle offre au grand public plusieurs modèles de trancheuse électriques. C’est une marque qui est très présente en France dans le domaine de l’électroménager.